Vi hade tagit ett litet uppehåll från Linas. Orsaken till det var att vi tidigare hade 4 middagar till 4 personer vilket resulterade i åtta middagar till oss två. Åt man inte allt direkt kunde det bli lite sunkigt och det var inte alltid man var sugen på samma maträtt två dagar i rad. 

Men nu har det lanseras en matkasse för två personer vilket passar oss betydligt mycket bättre. Igår gjorde vi hemmagjort fajitas. Egen avocado salad & salsa. Saftig kyckling och grillade majskolvar med kryddigt smör -gudomlig smakkombination. Vi har bestämt oss för att ha matkassen en gång i månaden. För lite rolig inspiration men samtidigt utrymme för sina egna recept.